India Pale Ale

Η πιο πικρή και αρωματική μπίρα της Μικροζυθοποιΐας Μυκόνου και η αγαπημένη μπίρα των ζυθοποιών της.
H Μυκονιάτικη version του πιο δημοφιλούς στυλ μπίρας της Αμερικής, της “India Pale Ale”.
Το πολύπλοκο προφίλ αρωμάτων έχει επιτευχθεί με πολυήμερη σίτευση της μπίρας σε γενναίες δόσεις φρέσκου λυκίσκου ώστε τα αρώματα να αναδεικνύουν ανανά και εξωτικά φρούτα.
Έχει έντονη γεύση, ζουμερή αίσθηση, με χαρακτηριστική πικράδα και γλυκιά επίγευση μακράς διάρκειας!
Το σώμα της είναι αφράτο και φυσικά θολό με παχύ αφρό.

Συστατικά:  Barley malt, Hops, London Fog yeast, Water